ABOUT

Festa di Spumante FUKUOKA 2023

たくさんのご来場をありがとうございました。

スパークリングワインの祭典「Festa di Spumante FUKUOKA」が4年ぶりに開催！

第6回目を迎える2023年は、世界10ヶ国30種類の泡(スパークリングワイン)が楽しめます。

会場では随時、来場の方々と行う乾杯タイムを実施！

今年もみんなで乾杯しましょう！！

会場 福岡大名ガーデンシティ パーク（福岡市中央区大名2-6-50）
期間 2023年5月1日（月）～7日（日）7日間
時間

1日　17:00～22:00
2日　17:00～22:00
3日　17:00～22:00 ※どんたく特別営業12:00～17:00
4日　17:00～22:00 ※どんたく特別営業12:00～16:00
5日　12:00～22:00
6日　12:00～22:00
7日　12:00～18:00

  • ※どんたく特別営業時間中は、スタートキット（前売・当日・早期ペア割チケット）の引換は行わず、500円（ドリンクチケット2枚）から購入可能です。ワイングラスは別途200円。ビール・ハイボールなどはグラス代不要。
  • ※販売ワインの種類は限定になりますのでご了承下さい。
  • ※最終日は18:00終了。
  • ※各日閉会30分前ラストオーダー。
チケット スタートキット（グラス＋ドリンクチケット×10枚）
前売：3,200円（税込）
当日：3,600円（税込）
早期ペア割（2枚1セット・500セット限定）：6,000円（税込）
  • ※早期ペア割販売期間は4/1~23。無くなり次第終了。ARTNEチケットのみで販売。
    早期ペア割は好評につき完売いたしました。
チケットはのご購入は
ARTNEチケット（https://artne.jp/tickets）
チケットぴあ（Pコード 994-205）
  • ※前売券は4/30（日）23:59まで販売。
  • ※グラスの提示で追加チケット250円 / 枚も販売
  • ※フードブースは現金で販売
チケットはこちら
Lets Drink
  • 1

    スタートキット（オリジナルグラス＋ドリンクチケット10枚）を購入。

  • 2

    スタートキットのチケットを使い、ドリンクを購入。※フードは現金での購入となります。

  • 3

    オリジナルグラスでカンパイ！美味しいフードやイベントも要チェック！

  • 3

    会場内に設置しているグラスリンサーでグラスをきれいにして、次のドリンクへ。

Festa di Spumante
開催中のキャンペーン

Instagram・Facebook投稿キャンペーン

5月1日(月)～4日(木)
会場でみなさんのお写真やワインの写真に「#スパークリングフェスタ福岡」を付けてInstagram/Facebookに投稿いただいた方、各日先着100名様にスパークリングワイン「ロータリブリュット」のミニボトルをプレゼントします。

「ロータリブリュット」のミニボトル

プレゼントは「ロータリブリュット（ミニボトル）」を予定しております。

インスタグラム「#スパークリングフェスタ福岡」

「#スパークリングフェスタ福岡」のハッシュタグ検索で、これまでの本フェスタの写真がご覧いただけます。

ダブルマグナムボトル（3L）をプレゼント

期間：5月1日（月）～7日（日）
エチケットも素敵な「ピノシャルドネ　フラワーボトル」のダブルマグナムボトル（3L）を各日1名様にプレゼント!！
いつ、どんな方にお渡しするかは、ご期待ください。

ダブルマグナムボトル（3L）

プレミアムブース スクラッチキャンペーン

スクラッチカード

期間：5月1日（月）～7日（日）
プレミアムブースでグラスワイン1杯をご注文のお客様にスクラッチカードをお渡しします。あたりが出ればロータリブリュット（750ml）をプレゼント。
各日20本（予定）。

ロータリブリュット（750ml）

サンペレグリノボトル プレゼントキャンペーン

期間：5月1日（月）～7日（日）
スティルワインをボトルでご購入いただいた方に、炭酸入りナチュラルミネラルウォーターサンペレ（750ml）を各日先着15名様に1本プレゼント。

炭酸入りナチュラルミネラルウォーターサンペレ（750ml）

DRINK

世界各国からスパークリングワインが大集合！アルゼンチン、イギリス、イタリア、オーストラリア、ギリシャ、スペイン、ドイツ、フランス、ポルトガル、南アフリカから計30種の泡( スパークリングワイン) が会場に並びます。 スティルワイン、ノンアルコールワイン、ビールやハイボール、ソフトドリンクもご用意しております！

PICK UP WINE

SPARKLING WINE

- 1 -

Santero Black Brut

サンテロ　ブラック　ブリュット

泡立ちは力強く、花のようなアロマに新鮮なフルーツの香り。そしてそのスタイリッシュな佇まいが人気の本格的なスプマンテです。

ワイナリー名

Santero F.lli & C. S.p.a.

サンテロ

品種グレーラ　50％／シャルドネ　30％／ピノ・ビアンコ　20％
味わい辛口
色白
サンテロ　ブラック　ブリュット

SPARKLING WINE

- 5 -

Pinot Chardonnay Flower Bottle

ピノ　シャルドネ　フラワーボトル

きめ細かい泡に、まるでお花のような香りの辛口スパークリングワイン。かわいらしいフラワーラベルが、お祝い事やハレの日に華を添えます。

ワイナリー名

Santero F.lli & C. S.p.a.

サンテロ

品種ピノ・ビアンコ　50％／シャルドネ　50％
味わい辛口
色白
ピノ　シャルドネ　フラワーボトル

SPARKLING WINE

- 6 -

Prima Perla Blanc de Blanc Chardonnay Brut Serigraphy

ポール・マス　プリマ・ペルラ　ブラン・ド・ブラン　シャルドネ　ブリュット　セリグラフィ

白い花やグレープフルーツ等のフレッシュなアロマ。力強くも繊細な泡立ちが楽しめるスパークリングワイン。華やかなボトルが食卓を彩ります。

ワイナリー名

Domaines Paul Mas

ドメーヌ・ポール・マス

品種シャルドネ　100％
味わい辛口
色白
ポール・マス　プリマ・ペルラ　ブラン・ド・ブラン　シャルドネ　ブリュット　セリグラフィ

SPARKLING WINE

- 7 -

Rotari Brut

ロータリ　ブリュット

世界50カ国以上で愛されているロータリ。シャルドネ100％を、24カ月という長期間熟成させています。リンゴや柑橘系のアロマが豊かで、フレッシュ＆フルーティなワインです。

ワイナリー名

ROTARI

ロータリ

品種シャルドネ　100％
味わい辛口
色白
ロータリ　ブリュット

SPARKLING WINE

- 10 -

La Vague Bleue Sparkling Blue

ラ・ヴァーグ・ブルー　スパークリング

透明感のあるラグーン・ブルー。ボリュームのある果実味にグレープフルーツの苦味、バランスの良い酸が加わる、飲み応えがありながらも爽やかな味わいです。

ワイナリー名

Herve Kerlann

エルヴェ・ケルラン

品種ソーヴィニヨン・ブラン　100％
味わい辛口
色
ラ・ヴァーグ・ブルー　スパークリング

SPARKLING WINE

- 11 -

Quercioli Reggiano Lambrusco Dolce

クエルチオーリ　レッジアーノ　ランブルスコ　ドルチェ

干しイチジクやイチゴの豊かな香りを持つ、やや甘口のランブルスコ。口に含むとイチゴの風味がいっぱいに広がり、程よい酸味と天然果実の甘味のバランスが取れた弱発泡性ワインです。

ワイナリー名

Medici Ermete & Figli s.r.l.

メディチ・エルメーテ
品種ランブルスコ・サラミーノ／ランブルスコ・マラーニ
味わいやや甘口
色赤
クエルチオーリ　レッジアーノ　ランブルスコ　ドルチェ

SPARKLING WINE

- 12 -

958 Santero Love You Extra Dry

ラヴ・ユー　エクストラ・ドライ

マスカットの華やかな香りと、ほのかな甘さのある果実味が優しく広がり、親しみやすい味わいです。愛情とぬくもりのあるテイストのこのワインをぜひ大切な人とお楽しみください！

ワイナリー名

Santero F.lli & C. S.p.a.

サンテロ

品種グレーラ　50％／シャルドネ　30％／ピノ・ノワール　20％
味わいやや辛口
色白
ラヴ・ユー　エクストラ・ドライ

SPARKLING WINE

- 15 -

Limoux Methode Ancestrale

リムー・メトド・アンセストラル

醗酵を途中で止めることで甘さを残す伝統的な製法。心地よい甘味とさわやかな果実味とのバランスを楽しめます。

ワイナリー名

Domaine J.Laurens

ドメーヌ・ジ・ロレンス

品種モーザック　100％
味わい甘口
色白
リムー・メトド・アンセストラル

SPARKLING WINE

- 26 -

Rotari Brut Flavio Riserva

ロータリ　ブリュット　フラーヴィオ　リゼルヴァ

見事に輝く黄金色。蜜がたっぷりのリンゴやナッツなどのリッチなアロマ。5年以上に亘る長期熟成によって実現された深いコクと端正な泡立ちが素晴らしいワインです。

ワイナリー名

ROTARI

ロータリ

品種シャルドネ　100％
味わい辛口
色白
ロータリ　ブリュット　フラーヴィオ　リゼルヴァ

BEER AND HIGHBALL

  • ザ・プレミアム・モルツ 〈ジャパニーズエール〉 香るエール
    ザ・プレミアム・モルツ 〈ジャパニーズエール〉 香るエール チケット　2枚

    かろやかに心地よく愉しめる”フルーティで豊かな味わい“ のエールビールです。
    フルーティな香りに磨きをかけ、さらにかろやかな余韻を感じていただけるように仕上げました。

  • ジャパニーズジン　翠（SUI）
    ジャパニーズジン　翠（SUI） チケット　2枚

    食事に合う、清々しく香る爽やかな味わいが特長です。

  • SUNTORY WORLD WHISKY　碧Ao
    SUNTORY WORLD WHISKY　碧Ao チケット　3枚

    甘く華やかな香りとまろやかな口当たりながら厚みのある味わいで、後に心地よいスモーキーさが感じられる、さまざまな表情を持ったウイスキーです。
    世界5大ウイスキーの個性が織り成す、複雑で豊かな香味の変化をお楽しみいただけます。

会場で飲めるドリンクの一覧を見る

FOOD

厳選された飲食店による「泡」に
ピッタリの特別メニューを堪能しよう！

※出店メニュー・料金は一部変更となる可能性があります。
※画像クリックでメニューを表示します。

  • MENU

    マンダリン マーケット 文華市場

    FOOD

    マンダリン マーケット 文華市場

    お店のコンセプト・歴史

    お肉やお魚のイメージが強い中華料理ですが、当店はオープン当初から厳選した糸島を中心とした地場野菜をふんだんに使用し上海料理の華やかさを融合させた新たなジャンル「ベ ジタブルチャイニーズ」を提案しております。野菜をたっぷり使い、やさしい味わいに仕上げたマンダリンマーケットの中華料理は幅広い年代のお客様にご支持いただいております。

    メッセージ

    ご来店ありがとうございます！
    合わせるお酒が限定されるイメージのある中華料理
    中華料理を食べに行ってもワインを合わせる方はまだまだ少ないと思います。
    本来はお野菜を中心とした中華料理のお店ですが、今回はスパークリングワインとの相性を考えお肉料理をメインにしてみなさまをお待ちしております。
    この機会に中華とスパークリングワインのペアリングをぜひ楽しんでいただけたらと思います。

    メニュー

    • マンダリンマーケットセット

      マンダリンマーケットセット

    • 台湾式バーガー　600円

      台湾式バーガー　600円

    • 中華ちまき2個入り　400円

      中華ちまき2個入り　400円

    • 肉まん1個　300円

      肉まん1個　300円

    山北 裕児さん

    山北 裕児さん

    福岡市中央区警固2-2-28 エステートモア警固 1F

  • MENU

    DEAN & DELUCA 福岡
    （出店は5月1日～4日）

    FOOD

    DEAN & DELUCA 福岡（出店は5月1日～4日）

    お店のコンセプト・歴史

    「見るたのしみ、つくるたのしみ、食するよろこび」をテーマに世界中の美味しいものをご提案。その中でも福岡限定で九州マーケットを展開し、地元の美しい気候や風土が受け継ぐ、自然の恵みをたっぷり受けた食材や加工品をつくり手さんの思いと共にお届けします。鮮やかな食材や料理、漂ってくる香り、市場のような活気、そして至福の味わい。五感で感じる「食の楽しさ」を皆様の元へ。

    メニューのコンセプト

    分厚い衣はサクっと香ばしく、バターミルクにつけ込んだチキンは柔らかくてジューシー、数種類のスパイスがさらに旨みを引き立てます。他にもヨーロッパ伝統のシャクータリーもカジュアルスタイルで…　どれもスパークリングワイン、ビールにピッタリです！

    メッセージ

    DEAN & DELUCAシェフ渾身のお酒がススム肴メニューをご紹介！又、DEAN & DELUCAといえば甘くとろける脂の旨みがたまらない生ハムでしょっ。ついついもう一杯･･･間違いなしです。今年も夏の集い飲む場をジャックします！

    メニュー

    • サクサクチキン　600円

      サクサクチキン　600円

    • トルネードポテト　500円

      トルネードポテト　500円

    • 生ハム盛り合わせ　900円

      生ハム盛り合わせ　900円

    出店代表者

    DEAN & DELUCA福岡
    料理長 立野浩太郎さん

    出店店舗

    DEAN & DELUCA福岡
    福岡市中央区天神2-2-43
    ソラリアプラザB2

  • MENU

    福岡焼肉kintan

    FOOD

    福岡焼肉kintan

    お店のコンセプト・歴史

    2013年7月に焼肉 kintan 1号店がオープン。10周年を迎える今年、我々の新たな挑戦として首都圏を初めて超え、発展目覚ましい福岡大名の土地に出店が決まりました。
    普段使いのランチから、夜は接待や会食、お祝いや記念日など様々なシーンでご来店いただけます。熟成タン・日本一のサーロインユッケ・牛肉寿司がシグニチャーメニューです。焼肉とワインを心ゆくまでお楽しみください。

    メニューのコンセプト・アピールポイント

    6月のグランドオープン前に、焼肉KINTANのお肉をお楽しみいただけます。お肉は目の前で豪快に焼きあげ、KINTANで大人気の“熟成タン”、“Primeハラミ”、“和牛ミスジ”の3つをお召し上がりいただけます。また宮城県産つや姫を利用した豪華焼肉弁当や1日10食限定でフォアグラとトリュフの石焼ビビンバ風のお弁当もご用意しております。

    メッセージ

    私たちKINTANのビジョンは、“その街で一番愛される焼肉レストランでありたい”です。福岡大名で10年、20年と愛されるお店になるためスタッフ一同、情熱的にサービスと料理に取り組みます。美味しいお肉と素敵な空間を心行くまでご堪能ください。

    メニュー

    • 焼肉　900～2,000円

      焼肉　900～2,000円

    • フォアグラとトリュフの石焼ビビンバ風のお弁当　2,500円

      フォアグラとトリュフの石焼ビビンバ風のお弁当　2,500円

    塩田弘長さん

    塩田弘長さん

  • MENU

    AIGNON

    FOOD

    AIGNON

    お店のコンセプト・歴史

    1976年福岡県田川市に父トミオと母トミコが始めた洋食レストラン。当時のメニューのすべての料理にはタマネギが使われており、阿吽の意味をかけてオニオンではなく‘アニオン‘

    メニューのコンセプト

    ナイフで小さく刻まないでください。口いっぱいに頬張ったお肉やお野菜から出る旨みを楽しみましょう。その旨みが残ってるうちに美味しいワインを流し込む、アニオンに料理とワインを選ぶ楽しみがあります。

    メッセージ

    アニオンの名を受け継ぎ‘男のフレンチ‘をコンセプトに織り成すChef本田フトシの料理。カジュアル過ぎず重過ぎない料理をお楽しみください。

    メニュー

    • レバームースとリンゴソース　800円

      レバームースとリンゴソース　800円

    • コヒツジクスクスとソーセージ　1,200円

      コヒツジクスクスとソーセージ　1,200円

    • 豚スネ肉のアルザス風（アイスバイン）Sサイズ 1,200円／Lサイズ 1,500円

      豚スネ肉のアルザス風（アイスバイン）
      Sサイズ 1,200円／Lサイズ 1,500円

    Chef 本田フトシさん

    Chef 本田フトシさん

    AIGNON（アニオン）
    福岡市中央区天神1-15-14 高木ビル1F

  • MENU

    なかがわ

    FOOD

    なかがわ

    お店のコンセプト・歴史

    イタリア・東京・福岡での修行中、私は常に進化し続けるレストラン業界を目の当たりにしてきました。今、大都市・地方都市・山奥であろうと場所に関係なく世界中の創造性溢れる料理人・サービス人は、今までの伝統に甘んじる事なく、伝統の枠を抜け出し、伝統を広げ、新たな伝統のカタチを創り続けています。
    「なかがわ」も、シェフ中川英樹なりの「なかがわ流の料理・サービス」の世界を創り出していきたいと考えております。２０１３年４月に、「薬院 なかがわ」に始まり２０１６年３月には「NAKALABO」。
    フレンチをベースに世界中の様々なジャンルの料理の垣根を超えた料理を研究・開発・挑戦とテーマにアラカルトとコースのお店をオープン。２０１８年６月「薬院 なかがわ」・「NAKALABO」のシンボル的な旗艦店としての位置付けをする思いで、これまで両店舗で体験・経験した事を糧に、今まで以上に最大限になかがわらしさを追求し挑戦し表現するレストランとして「NAKAGAWA本店」を開店致しました。１年後２年後１０年後と作り続ける料理人と、福岡・九州・日本・地球の自然の豊かさを表現した料理を共存させ、なかがわでしか得る事のできない幸せをお客様へ伝える為に心を込めてお客様一人一人におもてなししてまいりたいと考えております。

    メッセージ

    私たちは⽇々、ワインとの相性を考えながらお料理を作りワインと合わせています。
    今回もスプマンテに合うお料理をご⽤意致しました。
    普段スプマンテを飲む⽅も、飲まれない⽅も、お⾷事とワインの相性（ペアリング）をお楽しみ頂きたいです。

    メニュー

    • ズワイガニのトマトソースパスタ　1,000円

      ズワイガニのトマトソースパスタ　1,000円

    • 季節野菜とペンネのバーニャカウダ　1,000円

    • スプマンテとチーズと生ハムのリゾット　1,000円

    中川英樹さん

    中川英樹さん

    NAKAGAWA本店
    福岡市中央区渡辺通2-1-82電気ビル地下１階
    092-707-3934

  • MENU

    ピッツェリア・ダ・ガエターノ

    FOOD

    ピッツェリア・ダ・ガエターノ

    店のコンセプト・歴史

    ピッツァの発祥の地といわれるイタリア・ナポリの海に浮かぶイスキア島で3代続くピッツェリア『DaGaetano』。6年間修業を続け、弟子でありながらも家族の様に愛されるまでの絆を築き、帰国して店を出す際に、この世界的に有名な屋号の継承を世界で唯一許されました。

    メニューのコンセプト

    食材の魅力を活かした前菜やメインディッシュも楽しみの一つ。カラフルな料理に素敵なワインを合わせれば、からだいっぱいに幸せが満ちていきます。

    メッセージ

    彩り豊かな料理の数々が、食卓を華やかに。一品料理をテイクアウトして、気心の知れた仲間と、大切な家族と、自宅で一緒に食事を楽しむひとときを。

    メニュー

    • イタリアン・ソーセージ・グリル　1,000円

      イタリアン・ソーセージ・グリル　1,000円

    • 薫製モッツァレラチーズの鉄板焼き　1,000円

      薫製モッツァレラチーズの鉄板焼き　1,000円

EVENT

ナイトバブル

5/1（月）・2（火）・5（金）・6日（土）・7日（日）
会場にシャボン玉師が登場！大小さまざまなシャボン玉を、夜空に浮かび上がらせます！！
5~7日は「昼間のシャボン玉」も実施。夜のシャボン玉とは違った雰囲気が楽しめます♪
空に浮かぶシャボン玉特有の美しさ＆音楽やライティングの組み合わせによる、幻想的な空間の中で、ワインとお食事をお楽しみください。

ナイトバブル

SPIN THE WHEEL がスパークリングワインの祭典
Festa di Spumanteを盛り上げる！

今年21年目を迎えるLOVEFMのDJ MIX SHOW PROGRAM。
懐かしのディスコチューンから最新のクラブヒットナンバーはもちろん、J-POP、K-POP、懐かしの歌謡曲まで、ジャンル年代にこだわらず福岡のCLUBで活躍しているDJ Crew“Spin Crew”が福岡大名ガーデンシティでFesta di Spumanteを盛り上げます。

SPIN THE WHEEL

ATO NO FESTIVAL

参加店をスタンプラリー形式でめぐるワインイベント
5月8日（月）～スタート！

スタンプ数に応じて下記の景品がGETできます！

  • ■5店舗【限定：100口】
    サンテロ ブラックブリュット
  • ■10店舗【限定：30口】
    ロータリ ブリュット
  • ■15店舗【限定：15口】
    ロータリ ブリュット フラーヴィオ リゼルヴァとロータリグラス2脚
  • ■21店舗【限定：10口】
    オリジナルTシャツ
  • サンテロ ブラックブリュット
    サンテロ
    ブラックブリュット
  • ロータリ ブリュット
    ロータリ ブリュット
  • ロータリ ブリュット フラーヴィオ リゼルヴァ
    ロータリ ブリュット
    フラーヴィオ リゼルヴァ

ATO NO FESTIVAL

ATO NO FESTIVAL（外部サイトを表示）

ACCESS

福岡大名ガーデンシティ パーク

住所：福岡市中央区大名2-6-50

福岡大名ガーデンシティ パーク

交通アクセス

最寄駅
・地下鉄空港線「天神」駅 徒歩3分
・西鉄バス「西鉄グランドホテル前」バス停 徒歩1分
・西鉄福岡（天神）駅 徒歩10分

Instagram

会場での様子を投稿しよう！

5/1（月）～7（日）の会期中に、会場での様子を「#スパークリングフェスタ福岡」をつけてInstagramに投稿しよう。

たくさんの「泡」の写真をお待ちしております！

※アカウントが非公開の場合、一覧に写真が表示されませんのでご注意ください。

※プレゼントキャンペーンは予告なく中止となる場合があります。ご了承ください。

Instagramでみんなの写真を見る

MAGASEEK
Festa di Fukuoka